前几天，笔者在豫园逛上海小商品市场时，撞见了一幕有趣的画面。在一家上海特产摊位前，一个外国小哥正举着手机，对着货架上的大白兔奶糖一顿猛拍，还不时拿起不同颜色的奶糖介绍口味。笔者第一反应：哟，外国人现在也玩直播带货了？凑近一看，原来小伙正和国外的家人视频连线。
等他挂了电话，笔者和他聊了几句，原来这位小哥从加拿大来上海出差，家人是特意打电话来“下单”大白兔奶糖的。“之前有朋友送过我们大白兔奶糖，家人觉得很好吃，让我多带点回去。”
这一幕看似偶然，却藏着中国糖果走向世界的缩影。从小商品市场摊位的跨国“代购”，到国际商超的批量上架，从海外游客的伴手礼，到品牌全球化布局，中国糖果正以甜蜜为媒，跨越山海，走进全球千家万户。
口味丰富的大白兔什锦奶糖 图片来源：梅梅 摄
大白兔叩开加拿大大门
其实，大白兔奶糖在加拿大已不是稀罕物。今年1月，大白兔什锦奶糖就顺利完成生产、装柜及跨境运输，成功登陆加拿大Costco多家门店。
Costco对商品有着严苛的评估体系。能入驻这个“零售业皇冠上的明珠”，大白兔花了不少心思。
不同口味的大白兔奶糖英文与法文介绍 图片来源：上海国资委网站
为了迎合当地消费者的口味，团队在12种风味组合中，特别加入了在加拿大广受欢迎的提拉米苏味奶糖。针对加拿大英法双语市场，包装盒内侧还印制了每种口味的两种文字介绍。
近400箱大白兔奶糖什锦礼盒，经海关检验合格后，通过海运出口至加拿大。
大白兔的全球化布局由来已久，其产品还出口至美国、荷兰、马来西亚等多个国家和地区。2023年上海冠生园生产的大白兔奶糖出口量超过了1000吨，为海外华人带去家乡味道，也成为当地消费者喜爱的中国零食。
一场跨国接力投喂
如果说大白兔是“主动出击”，那徐福记酥心糖在意大利的火爆，则是一场意外的“甜蜜邂逅”。
今年春节期间，一则中国游客在米兰FLORA酒店退房时被前台小哥“讨要”徐福记糖果的视频引爆全网。原来是此前另一位中国游客在这家酒店退房时留下的一包徐福记酥心糖，让这位前台小哥心心念念。之后每次见到中国游客，他都要掏出那张糖纸，问游客下次来米兰能不能帮他带这个糖。
米兰前台小哥拿出糖纸询问 图片来源：网络
米兰前台小哥拿出的糖纸 图片来源：网络
视频火了，一场“跨国投喂接力”就此开启。徐福记官方得知后，也十分暖心地为这位前台小哥送上了一份“糖果大礼包”，还邀请他来中国体验酥心糖制糖工艺。
中国游客接力投喂米兰小哥 图片来源：小红书@小王子梦想家
中国“甜”满全球
在广东东莞，徐福记的糖果已不是第一次“出圈”。这家承载几代人年味记忆的老字号，产品远销全球60多个国家和地区。从北美洲到欧洲，从非洲到大洋洲，700多款糖果、糕点陆续出现在海外消费者的视野中。今年春节期间，徐福记投入近2亿元生产果汁软糖，日产能达40吨，以更高的效率、更丰富的口味，迎接来自世界各地的喜爱。
徐福记果汁软糖车间 图片来源：徐福记官网
在福建晋江，一场更宏大的“甜蜜产业”也在升级。2025年前10个月，泉州市糖果出口额突破18亿元，同比增长超过35%，其中超七成的出口份额由晋江贡献。晋江市小牛顿食品工业有限公司的车间里，生产线连轴转，每月发出近200个货柜，3年间出口营收增长了15倍之多。
从米兰酒店前台小哥珍藏的那张酥心糖纸，到加拿大Costco货架上整齐码放的大白兔奶糖，再到豫园小商品市场里举着手机视频“代购”的加拿大小哥——这些看似偶然的甜蜜相遇，拼出的却是一幅中国糖果走向世界的地图。
中国糖果的海外征程还在继续，老字号不断焕新，新品牌持续崛起，它们带着东方甜意，走向更广阔的世界。
新民晚报记者 梅璎迪
上海滩上洋掌柜（ID：shyangzhanggui）编写
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